Organik Ürünler

Ürünlerimiz organik ilaç, gübre, biyolojik, biyoteknik, kültürel mücadele yöntemleri ile tüm üretim ve satış aşamaları izlenebilir, insan sağlığını, doğayı ve toprağı koruyan bağımsız akredite kontrol sertifikasyon kuruluşları tarafından kontrol edilerek sertifikalandırılmaktadır.

Sürdürülebilir organik tarım esasları ve yönetmeliklere uygun yöntemler eşliğinde en iyi uygulamaları yapan çiftçilerimiz, teknik ekiplerimizle Türkiye (TR), Avrupa (EU), Amerika (NOP), Kore (KOR), Japonya (JAS), İsviçre (Bio suisse), Kanada (COR) standartlarında üretim yapmaktayız.  

Tarımsal ürünlerin organik olabilmesi için üretim faaliyeti başladıktan sonra 3 yıl geçiş süresinin ardından 4 üncü yılın üretimi organik olarak sertifikalandırılmaktadır.

Sertifikasyon kuruluşu organik bahçelerimizden kendi kontrolörleri vasıtası ile yaprak ve meyve numuneleri alır. Numuneleri akredite laboratuvarlarda analiz ettirilerek organik standartlara uygun ise bahçelerimiz organik statü kazanmakta ve sertifikalandırılmaktadır.

Çiftçilerimizle ürettiğimiz tadı, aroması, meyve kalitesi ve besin değeri yüksek; sürdürülebilir sağlıklı, güvenilir ürünlerimizi tüm dünya ile paylaşmanın gururunu yaşıyoruz.

Şirketimizle sözleşmeli organik üretim yapan çitçilerimize yetiştirmiş oldukları meyve türüne göre mevsim başında, ortasında ve hasat döneminde eğitim verilir. Mühendislerimiz eşliğinde üreticimizin bahçelerinde görülen hastalık, zararlı kontrolü, toprak işleme, sulama, gübreleme konularını içeren kontrol ve uygulamalarla üretim gerçekleştirilmektedir.

Organik üretim yapan üreticilerimizin bahçelerinde kullanacakları organik girdiler ziraat mühendislerimiz tarafından yönetilmektedir. Kullanılan girdilerin bir kısmını şirketimiz üreticilere bedelsiz olarak vermektedir.
Mühendislerimiz projelerimize kayıtlı üreticilerimize sezon içinde çeşitli periyotlarda bahçe kontrollerini yapmaktadır.

Bu kontrollerde üreticinin budama, sulama, ot kontrolü, çiçeklenme, hastalık, zararlı, meyve gelişimi ve verim gibi parametreler kontrol edilerek gerekli bilgiler bahçede kendisine anlatılır yapılan uygulamalar organik tarım sistemimize kaydedilir.

Tunay Gıda Hasat zamanı gelmiş organik tüm bahçelerden meyve numunesini numune alma prosedürüne göre alır. Akredite laboratuvarlarda ürünler organik ürün standartlarında tahlil edilir. Üreticilerimize serbest piyasa koşulundan tüm bahçesi için fiyat teklifi verilir, anlaşma sağlanan üreticilerimizle organik alım sözleşmemize uygun olarak bahçesinin tüm meyvesi satın alınır.

Bahçelerdeki sofralık ve ihracatlık ürünler ayrılmadan tüm bahçe hasat edilerek işlenir. Ürün kalitemizin çok yüksek olması sofralık meyve işlememize bağlıdır.