Tunay Gıda
ÜRÜNLER

NFC Ayva

NFC Ayva
Ayva (Cydonia oblonge L.)
AYVA (Cydonia oblonge L.)
Anavatanı Türkiye ve Kuzey Kafkasya’dır. M.Ö 650 yılından beri üretildiği bilinmektedir. Türkiye 190 bin ton üretimle dünyada 1. sıradadır.
Yerel varyeteler; Ekmek, İstanbul, Limon Ayvası

SAĞLIĞA YARARLARI ÜZERİNE YAPILAN BİLİMSEL ÇALIŞMALAR

» Başta fruktoz, glukoz ve sakkaroz olmak üzere şeker kaynağıdır. [1]
» Tip I alerjik semptomlar üzerinde anti-alerjik etki gösterir. [1, 2, 3]
» Antioksidan aktiviteye sahip fenolik bileşiklere sahiptir. [1, 14, 16]
» Prosiyanidince zengin içeriğinden dolayı gastrik ülsere karşı koruyucudur. [4]
» Kardiyovasküler rahatsızlıklar üzerine olumlu etkileri vardır. [5]
» Hemoroit üzerine olumlu etkileri vardır. [5]
» Bronşit astım üzerine olumlu etkileri vardır. [5]
» Öksürük üzerine olumlu etkileri vardır. [5]
» Anti-diyabetik etkilere sahiptir. [6, 7]
» Koruyucu mukozal kaplamanın oluşumunu sağlar. [8]
» Fitosterolleri, özellikle β-sitositerol, LDL kolesterol seviyesini düşürür. [6, 16]
» Grip virüslerini etkisiz hale getirir. [6, 14]
» Sistit (mesane iltihabı) tedavisinde kullanılır. [6, 9]
» Cildi yumuşatır. [6, 10]
» Tekrarlayan açlığa bağlı baş ağrısında koruyucu etkisi vardır. [11]
» Bakteriyel enfeksiyonların tedavisi için adjuvan ajandır. [12]
» Antioksidan kaynağıdır. [12, 13, 14]
» Laksatif etki gösterir. [15]
» Antimikrobiyel etkiye sahiptir. [12]
» Kolon ve böbrek kanserlerine karşı antiproliferatif (çoğalmayı önleyici) aktiviteye sahiptir.

Not: Üstte belirtilen yayınlanmış makalelere ulaşmak için lütfen bizimle e-posta yoluyla irtibata geçiniz.


NFC Berrak Ayva Suyu
Brix 10.5-14.0
Asitlik 0.3-1.1
pH 2.4-3.9
NFC Bulanık Ayva Suyu
Brix 10.5-14.0
Asitlik 0.3-1.1
pH 2.4-3.9