Meyve Su Konsantreleri

Özenle seçilen meyvelerin hasattan hemen sonra renk ve tat gibi kalite parametreleri ile vitamin ve mineral gibi besin değerlerini en iyi koruyabilecek teknolojiler kullanılarak elde edilen meyve sularının evaporatörde vakum altında düşük sıcaklıkta suyunun uçurulması ile konsantre edilen, doğal ve herhangi bir katkı içermeyen, bulanık veya berrak halde sunulabilen ürünlerdir. Taşıma ve depolamada birçok avantaj sağlar. Aseptik veya soğuk dolum yöntemleri ile doldurulan bu ürünler uygunluklarına göre soğuk depolarda (0-5 C) veya (-18 C) depolanabilir.