TUNAY GIDA, 1974 yılında Erzincan’da başlayan 30 yıllık gıda yolculuğunun bilgi ve görgü birikiminin meyvesi olarak 2004 yılında kurulmuştur.
Erzincan’da iş hayatına başlarken yenilikçi bakış açısı ile bölgemizde ve Türkiye’de girdiğim iş alanlarında ilk uygulamaları yapan mükemmelliği yakalamak için çalışılan yılların getirisidir Tunay Gıda. Aynı yıl Tunay Çiftliği Entegre Tavukçuluk San. Ve Tic. A.Ş. şirketini kurduk. ABD’den gelen civcivlerle Broyer üretimine başladık.
Hollanda menşeli şoklama ve soğuk depoları ile kurduğumuz kanatlı kesimhanesi, Türkiye içinde birkaç broyer tesisinden biri olarak et tavukçuluğunun gelişmesinde ve yerleşmesinde öncü olduk. Aynı yıllarda modern süt sığırcılığı ve süt işleme tesisi kurarken ABD Nevraska Üniversitesinin ve Atatürk Üniversitesinin tesislerini model olarak aldık. Doğuda modern hayvancılığın gelişmesine de katkılarımız oldu.
Doğu Anadolu’daki ilk süpermarketi açtık.
Bölgemizde toptan gıda ticaretine başladık. 30 yılı aşkın sürede Nestle, Ünilever, Dr Oetker, Tat, Düzey grubu ürünleri, meyve suyu şirketleri gibi 20’nin üstünde uluslararası ve ulusal gıda firmaların distribütörlüğünü yaptık. Bu firmaların AB içindeki ve Türkiye’deki fabrikalarına defalarca gidip inceleme fırsatım oldu. Bu iş birliği çerçevesinde çeşitli gıda üretimleri, kalite, satış, pazarlama konularında bilgi, görgü birikimi oldu.
Bu bilgi birikimimi kullanarak sanayi kirliliği olmayan, bölgemizde meyvecilik geçmişi 1000 yılın üstünde olan çoğu yabani kökenli tat ve aroması yüksek, doğal ortamında yetişen meyveleri işleyerek dünya ile paylaşmak amacı ile meyve konsantre fabrikası kurma kararı aldık.
Dünyada öncü olabilecek bir tesis kurmak için danışmanlarımla birlikte beş yıl boyunca yurt dışında araştırmalarda bulundum. Avrupa’da çeşitli ülkelerde 30’un üstünde benzer tesisleri gezerek incelemeler yaptım. Yurt dışında Avrupa, ABD, Kore, Dubai ve Rusya’daki birçok gıda ve içecek fuarlarını gezdim, meyve işleme sanayisi için birçok gıda makineleri fuarlarında incelemelerde bulundum. Proje çalışmaları ve fizibilite çalışmaları yaptırdım.
Çalışmalarını yaptığım, verimli ve karlı bir yatırım olacağına inandığım meyve konsantre sanayinde faaliyet göstermek için 2004 yılında sanayici 7 sınıf arkadaşımla beraber TUNAY GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş.’yı kurduk.
Fabrika kurulurken birçok konuda yabancı ve yerli uzman danışmanla çalışılmıştır. Fabrikanın kuruluş aşamasında ve gıda güvenlik belgelerine hazırlanmasında danışman olarak Alman Dr. Sylvie Hambloch ile iş birliği yapılmış, Türkiye’deki ilk IFS belgesi ve diğer kalite belgeleri Alman DQS firmasından alınmıştır. Fabrikanın üretim hatlarının projeleri ve kurulumu konusunda en iyi ve en son teknolojiye sahip İsviçre ve İtalyan firmalarına komple hat olarak yaptırılmıştır.
Tunay Gıda, 2023 yılında, dünya çapında meyve suyu endüstrisi için ham maddelerin yanı sıra entegre çözümlerin geliştirilmesi, üretimi ve küresel pazarlamasında uzmanlaşmış öncü bir firma olan GAT Foods (IBBL) ile stratejik ortaklık tesis etmiştir. Bu önemli iş birliği ile dünya genelindeki müşterilerine, eşsiz çözümler ve deneyimler sunarak meyve suyu endüstrisinin geleceğini şekillendirme hedefine bir adım daha yaklaşmıştır.
Şirket kurulduğundan bugüne kadar her yıl ortalama %20’nin üzerinde büyümesini sürdürmektedir.
Yenilikçi bakış açısına sahip yönetim anlayışının sonucu olarak AB içinde en çok kalite belgesi, organik belge ve üyeliklere sahip, en çok meyve çeşidi işleyen fabrikadır.
Uluslararası standartlara gıda kanun ve yönetmenliklerine uygun yaptığımız ürünler dünyanın gelişmiş ülkelerdeki lider firmalara ihraç edilmektedir. 2019 yılından itibaren ihracat oranımız %98’e yükselmiştir.
TUNAY GIDA kurumsal kimliği ve güvenirliği ile organik tarımda ortaya koyduğu vizyonla dünyanın önde gelen firmaları tarafından bilinen, önemsenen, iş birliği yapılan bir firma olmuştur.
İş birliği yaptığımız organik üreticimizle beraber büyümenin başarışını paylaşıyoruz. Dünyanın en iyi ürünlerini satmanın gururunu yaşıyoruz.
Tuncer KIRTILOĞLU
Yönetim Kurulu Başkanı / CEO